Karamell

SELBSTGEMACHTER 

KARAMELLSOSSE

Zutaten:

*200 g. Zucker

*80 g. Butter

*120 g. Sahne

*0,5 TL Meersalz

Den Zucker in einem Topf geben,
bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, nicht rühren!
Der Zucker soll flüssig und braun sein.
Butter unterrühren.
 Warme Sahne langsam hinzufügen,
kurz köcheln lassen.
Meersalz dazu geben.