NUSS-GUGLHUPF
Zutaten für 12 Stück:
*100 g. Mehl
*100 g. Zucker
*1 TL Backpulver
*2 Eier
*80 g. Wallnüsse (gemahlen)
*100 ml. Mineralwasser
*100 ml Öl
*1 Vanillinzucker
Alle Zutaten in einer Schüssel geben,
glatt rühren.
Die Förmchen einfetten und mit Mehl ausstäuben.
Den Teig in Förmchen füllen.
Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestäuben.
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