Birnenkuchen im Glas

SCHOKO-BIRNEN-KUCHEN

IM GLAS

Zutaten;

*120 g. Mehl

*2 Eier

* 120 ml. Öl

*80 g. Zucker

*0,5 TL Backpulver

*2 EL Kakao

*60 ml. Wasser

*4 Kleine Birnen

Kakao in Wasser auflösen.

Eier mit dem Zucker schaumig schlagen,

Öl und den Kakao unterrühren.

Mehl und Backpulver unterheben.

Birnen schälen.
4 Gläser einfetten, 
mit dem Teig befüllen,
jeweils eine Birne hinein legen.
Bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen.