Freitag, 26. Dezember 2014

Brownie

BROWNIE MIT FEIGEN
Zutaten:
*250 g. Mehl
*320 g. Zucker
*5 EL Kakao
*3 Eier
*1 TL Backpulver
*1 Vanillezucker
*50 g. Zartbitter Schokolade
*4 Feigen

Schokolade und Butter schmelzen,
Kakao untermischen.
Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
Mehl, Vanillezucker und Backpulver unterheben.
Teig in einer eingefetteten Form geben.
Feigen halbieren, auf dem Teig verteilen.
Bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

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